Miłośnik marchewek, małe, puchate zwierzątko z długimi uszami często kojarzy się z Wielkanocą. W jaki sposób zajączek „wskoczył” do tradycji świątecznej? Pierwszych wzmianek o znaczeniu zajączka możemy doszukać się w tradycji germańskiej. Według germańskich legend zając był towarzyszem i świętym zwierzęciem bogini wiosny. Odzwierciedlał on płodność i odradzającą …
Zapoznajemy dziś najmłodszych czytelników naszej Biblioteki z tradycyjnymi metodami barwienia kraszanek. Domowy sposób wymaga nieco większego zaangażowania, wysiłku i co ważne – cierpliwości niż korzystanie ze sztucznych barwników, ale mimo tego raz w roku piszemy się na taką pracę, bo to jest magia tych Świąt, która łączy rodziców i dzieci przy wspólnym zadaniu. Ten czas …
Wielkanoc dla dzieci: pielęgnujcie tradycje ! Wielkanoc w tradycji chrześcijańskiej to najważniejsze święto religijne, jednak dzieciom może być trudno zrozumieć ich znaczenie i symbolikę. Oto kilka podpowiedzi, jakie ksiądz prof. Stanisław Dziekoński, wykładowca na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie, daje dzieciom, aby wyjaśnić znaczenie męki i śmierci Chrystusa. Dlaczego ludzie zabili Pana Jezusa?– Nie wszyscy …
Przedstawiamy dziś Państwu kolejną niezwykłą pozycję z półek naszej Biblioteki. „Kulinarne wędrówki po Kujawach i Pomorzu” ta praca zbiorowa powstała przy udziale kilkudziesięciu osób – autorów tekstów i zdjęć. Publikacja została dofinansowana z budżetu Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Pozycję, którą każdy powinien przynajmniej raz w życiu zobaczyć. Kujawy i Pomorze to region, który zaskakuje swoją różnorodnością kulinarną. …
Cebula pasuje do wszystkiego, bez niej nie jedno danie pozbawione jest smaku i wyrazistości. Nie ważne czy dodamy ją surową, gotowaną, czy smażoną zachowa wszystkie składniki odżywcze. Wystarczy, że obróbkę termiczną przeprowadzimy pod przykryciem. To niezwykłe warzywo posiada także właściwości lecznicze, które sprawiają, że staje się lekiem na wiele dolegliwości. Przy zapaleniu spojówek łagodzi dolegliwości …