Zapusty na Kujawach. Przepis na pączki z 1904 r.
Okres karnawału, inaczej zwany zapustami, a zatem czas pomiędzy świętem Trzech Króli a Środą Popielcową jest dość szczególny w kulturze niemal każdego europejskiego kraju. Zwyczaje karnawałowe różnią się z zależności od państwa, a nawet od konkretnego regionu. Jeśli chodzi o tradycyjne zwyczaje karnawałowe w Polsce, mogą występować różnice pomiędzy zapustami na Kaszubach a na …